昆山市周庄镇万三食品有限公司，建于1995年，经二十几年发展积累，占地6600平方米，建筑面积6000平方米，总投资超过1000万元，主要生产“万三”蹄等万三系列食品，是一家专业从事熟食品深加工的高技术企业。公司致力于食品深加工产业化，目前已发展成为食品精深加工市场的龙头企业。公司以“继承传统，科学发展”为理念，以“绿色健康，服务社会”为宗旨，注重信誉，讲究质量，制定了万三食品生产质量标准，实施严格的生产工艺，运用先进的灭菌包装设备，执行科学的管理制度，“万三”系列食品获得了消费者的持续好评。近年，公司根据水乡美食习俗，相继开发了“万三八大件”套菜，九子盘”茶食等受消费者喜爱的食品。“万三”牌万三蹄在1996年荣获苏州市名牌产品称号;荣获1996年国际食品博览会优质产品奖;荣获1997年中国首届消费者信得过产品博览会金奖;2016年获长江三角洲地区名优食品称号;2019年获中国乡村美食大赛银奖;2020年被评为江苏百道乡土地标菜;2021年7月沈万三食品加工制作技艺入选昆山市第五批非物质文化遗产代表性项目名录。

万三食品公司于2005年通过国家质检总局验收的QS认证(食品质量安全认证);2008年被评为消费者信得过单位;2018年获优秀企业称号;2021年被评为中国食品生产行业AAA级诚信示范单位;2021年被评为江苏餐饮业放心消费创建示范单位;2023年6月被评为昆山市非遗工坊。“万三”系列食品以高度的公信力，与大润发、欧尚、家乐福、易初爱莲等国内100多家大卖场及沪杭、苏嘉杭高速各超市建立了良好的合作关系。2012年由于电子商务的兴起，万三食品公司跟随时代的步伐，在天猫、京东、拼多多、抖音先后开设了多家万三旗舰店。近年来公司与全国各家宾馆酒店配套，提供酒店专用万三蹄，原产地冷链配送服务，将原汁原味的万三蹄送上餐桌，呈现给全国各地广大消费者。